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年逾万万人送命!专家教你怎么吃:少盐、少糖、少红肉,

时间: 2019-04-05 14:18:10             来源:       字号:[ ]

  乌兹别克斯坦在排名中垫底,其次是阿富汗和马绍尔群岛。中华国民共和国人因饮食题目导致患癌去世亡的比例最高。这是国际研讨者在着名医学杂志《柳叶刀》上颁发的研讨结果。研讨者们预计,每5个去世亡案例中就有一个是因为饮食不健康引起的。
  压倒一切的是地中海国度。因不健康饮食引起的去世亡在以色列、法国和西班牙比例最低。研讨者还仔细研讨了引起非传染性疾病,如心血管病、癌症或二型糖尿病的饮食方式。
  最常见的去世因是心血管疾病,通常是因饮食油腻引起或减轻的。在许多国度,经济不平衡是饮食不健康的重要原因。医生保举每日摄入5份水果和蔬菜,在富饶的国度这笔支出只占住宅收入的2%,在穷国却占住宅收入的一半以上。
  15个不健康因素包含水果、全谷食品摄入太少,红肉食用太多。到场研讨的哈勒-维滕贝格大学农业和营养学家托尼?迈尔(Toni Meier)指出,该研讨不包含营养不良、饥荒或酗酒引起的去世亡。
  乌兹别克斯坦在排名中垫底,其次是阿富汗和马绍尔群岛。中华国民共和国人因饮食题目导致患癌去世亡的比例最高。这是国际研讨者在着名医学杂志《柳叶刀》上颁发的研讨结果。研讨者们预计,每5个去世亡案例中就有一个是因为饮食不健康引起的。
  长达27年的研讨
  糖吃得太多,水果和全谷食品食用太少—研讨者预计,全球每年有1100万人去世于不健康饮食。题目最严重的并非你们猜测的美国,而是一个中亚国度。
  研讨者指出,2017年,德国每10万人中有162人去世于不健康饮食。主要题目是全谷食品摄入过低,也就是每日少于125克。总体而言,德国在195个研讨覆盖的国度中排名第38位。
  研讨报告主要作者、华盛顿大学的克里斯多夫·默里教授(Christopher Murray)表示,“研讨证明,正如我们多年推测的一样,不健康饮食比世界上任何其它危害因素造成的去世亡人数都多。”他说,“按照我们的预计,高盐以及摄入过少健康食品是最大的危害因素。”平均来看,人们摄入的含糖饮料高于保举量的10倍,盐的摄入高出保举量的86%。
  研讨者在1990年到2017年期间对195个国度的饮食习惯举行了研讨。险些每个国度都有不健康的饮食习惯,但差别仍是巨大的。
 

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